Sodium Benzoate là một cái tên không còn xa lạ trong ngành công nghiệp mỹ phẩm. Vậy, đây là chất gì và tại sao nó lại được ứng dụng rộng rãi như vậy? Cùng Lacosme tìm hiểu nhé!
Sodium Benzoate là gì?
- Sodium Benzoate hay còn được gọi là Natri Benzoate (C₇H₅NaO₂) là một muối natri của axit benzoic. Đây là chất rắn màu trắng, không mùi, vị hơi mặn và dễ tan trong nước.
- Trong mỹ phẩm, nó chủ yếu đóng vai trò là chất bảo quản, giúp ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn, nấm mốc và các vi sinh vật gây hại khác.
- INCI name: Sodium Benzoate
Cơ chế hoạt động
Sodium Benzoate hoạt động bằng cách ức chế các enzyme quan trọng trong quá trình trao đổi chất của vi sinh vật. Khi pH của môi trường giảm xuống dưới 5, hoạt tính bảo quản của chất này càng tăng lên. Do đó, chất này thường được kết hợp với các chất điều chỉnh độ pH để đạt hiệu quả tốt nhất.
Tại sao Sodium Benzoate lại được sử dụng trong mỹ phẩm?
- Khả năng bảo quản vượt trội: Có khả năng ức chế sự phát triển của vi sinh vật, giúp kéo dài thời hạn sử dụng của sản phẩm.
- Tính ổn định: Chất này tương đối ổn định trong điều kiện nhiệt độ và pH khác nhau, đảm bảo hiệu quả bảo quản trong thời gian dài.
- Tính tương thích cao: Tương thích tốt với nhiều thành phần mỹ phẩm khác, dễ dàng kết hợp trong quá trình sản xuất.
- Giá thành hợp lý: So với các chất bảo quản khác, chất này có giá thành khá phải chăng.
Ứng dụng:
Tỉ lệ sử dụng: 0,1% đến 0,5%.
>> Xem thêm: Potassium Sorbate